퍼스트기프트

안녕하세요~ 오늘도 간단한 요리 한번 해 먹어 보겠습니다.^^ 냉장고에 냉동 만두 있으시죠? 저도 만두를 좋아해서 항상 비치해 두고 있습니다. tv에서도 본거 같은데 냉동만두전을 만들어 보겠습니다. 자~준비되셨쭈~고고고 후라이팬에 냉동만두 6개 정도를 나란히 펴서 배치 해 줍니다. 기름을 두르고 가스불을 켭니다.~중불정도로 켜주세요 물을 종이컵에 1/3컵 정도 넣고 밀가루를 두스푼 정도를 넣어 줍니다. 그리고 잘 풀어 줍니다. 만두에서 자글자글 소리가 나면 밀가루 푼 물을 만두 주변에 골고루 부어 주세요~ 쪽파나 대파를 잘게 썰어서 밀가루 주변에 고루 뿌려 줍니다. 그리고 후라이팬 뚜껑을 닫아 줍니다. 수분이 모두 날라가서 밀가루가 익어 갈때까지 가열을 해 줍니다. 후라이팬 뚜껑은 자주 열지 마시고 시간..

안녕하세요~ 오늘도 간단하고 맛있는 요리 하나 소개 해 드릴께요~ 고깃집에서 고기 다 먹고 나서 먹는 볶음밥 있죠~ 우리나라는 뭐든 다 먹고 나면 양념이나 남은 재료들을 넣고 밥을 볶아 먹어야 식사가 끝이 나죠~ㅋ 그래서 준비 했습니다. 파와 베이컨 또는 햄~김치만 있으면 맛잇는 김치 볶음밥을 만들 수 있습니다. 먼저 파를 쏭쏭 썰어주시고요~ 베이컨이나 햄도 잘게 썰어 줍니다. 김치도 마찬가지로 잘게 썰어 주세요~ 후라이팬에 식용류를 두르고 파를 먼저 볶습니다. 파는 많을수록 좋습니다.^^ 파기름을 내는 거죠~파가 숨이 죽어갈때쯤 베이컨이나 햄을 넣고 볶아줍니다. 베이컨에서 기름이 나올떄까지 잘 볶아줍니다.~ 어느 정도 기름이 나오면 진간장을 낳어 줍니다. 1인분 기준 3스푼 정도 낳고 조려 줍니다. 그..

안녕하세요~ 오늘도 요리 하나 시작 해 볼까요? 오늘도 아주 간단하고 맛있는 라면 요리를 하나 소개할까합니다. 라면은 어떻게 끓이느냐에 따라 여러 가지 맛을 낼 수가 있는데요~ 오늘은 국물이 없는 볶음라면을 해 볼까 합니다.^^ 재료는 라면(아무라면) 사리라면도 가능합니다. 파,달걀2개,마늘과 양념만 있으면 쉽게 만들수 있습니다. 자~그럼 시작 해 볼까요~ 먼저 볶음라면에 들어갈 소스를 만들건데요~ 설탕 반스푼~ 진간장 한스푼~ 굴소스 한스푼~ 라면스프 반의 반스푼~ 사리면일 경우에는 라면 스프가 없으니 소고기 다시다를 넣으면 됩니다. 그리고 마지막으로 물을 3스푼정도 넣어 줍니다. 이렇게 잘 썩어 주시면 소스는 완성~ 대파를 잘게 썰어 주시고~ 마늘은 편으로 잘 게 썰어주세요~ 그리고 라면을 끓입니다...

안녕하세요~ 오늘도 요리에 재미를 느끼고 하나씩 만들어 보고 있는 요리초보입니다. 오늘도 쉽고 맛있는 음식을 한번 만들어 보려고 하는데요~ 파스타 하면 더오르는게 토마토 소스가 들어간 파스타와 카르보나라가 떠오르지요~ 알리오 올리오는 외국에서나 먹는 파스타인줄만 알았답니다.ㅋㅋㅋ 근데 이게 의외로 엄청 쉽고 맛도 있더라고요~ 마늘과 올리브유만 있으면 끝~~~ 당연히 파스타면은 있어야겠죠~^^ 제가 하는 방식은 백선생에서 본 기본 중의 기본인 파스타입니다. 근데 맛잇어요~ㅋ 먼저 파스타 면을 삶습니다. 면을 삶을때 약간의 소금 간을 합니다. 대략 8~9분정도면 익더라고요~ 잘 삶은 면은 한쪽에 덜어 두시고~ 면수는 버리지 마시고 받아 둡니다.~ 그리고 마늘을 준비합니다.저는 다진 마늘 사용을 하는데~ 편으..

안녕하세요~ 오늘은 정말 간단하고 맛있는 달걀 요리 하나 소개 하려고 합니다. 집에 계란은 다들 있으시죠~ 없으시면 가까운 마트에 가서 구입 후 시도 해 보세요~ 아 또 중요한 재료는 당면~ 당면이 있으셔야 합니다. 계란 3개~당면 조금~대파만 있으시면 맛있는 계란 만두를 만드실 수 있습니다.~ 대파는 잘게 썰어 줍니다. https://coupa.ng/bpxC6F “파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음" 그리고 당면은 끓는 물에 5분 정도 데쳐서 준비 해 둡니다. 삶은 당면을 건져서 진간장 1스푼~참기름 1스푼~설탕 반스푼을 넣고 잘 비벼 줍니다.~ 잘 버무린 당면을 가위로 잘게 잘게 썰어줍니다. 잘게 썰어준 당면에 계란 3개를 풀어 주고 다진 대파를 넣고 후추를 살짝 뿌려 주시고 다..

오늘부터 제가 요리했던 사지들을 올려 보려고 합니다. 아직은 유투브 보면서 요리하는 요리초보지만 요리를 할때 재미를 느끼고 있어 요리카테고리를 추가했습니다. 첨으로 올릴 사진은 돼지고기 목살스테이크입니다. 고기에 후추와 소금으로 밑간을 하고 밀가루를 두른 후 후라이팬에 기름을 두르고 굽습니다~ 다 구운 고기를 접시에 담아두고 후라이팬에 설탕,케찹,식초를 두큰술 넣고 조린후 물을 세큰술 정도 넣고 살살 섞어주세요. 그리고 구운 목살을 소스에 버므리면 맛있는 돼지목살 스테이크가 완성 됩니다. 참 쉽쭈~^^ 그릇이 좀 지저분 하네요.ㅋ 먹기 좋게 잘라서 한 입에 쏙~ https://coupa.ng/bpqcbB 삼성전자 갤럭시북 플렉스 NT950QCG-X716A 1TB 교체장착 (i7-1065G7 39.6cm ..