볶음라면 간단히 만들기

 

안녕하세요~

오늘도 요리 하나 시작 해 볼까요?

오늘도 아주 간단하고 맛있는 라면 요리를 하나 소개할까합니다.

라면은 어떻게 끓이느냐에 따라 여러 가지 맛을 낼 수가 있는데요~

오늘은 국물이 없는 볶음라면을 해 볼까 합니다.^^

재료는

라면(아무라면) 사리라면도 가능합니다.

파,달걀2개,마늘과 양념만 있으면 쉽게 만들수 있습니다.

 

자~그럼 시작 해 볼까요~

먼저 볶음라면에 들어갈 소스를 만들건데요~

설탕 반스푼~

진간장 한스푼~

굴소스 한스푼~

라면스프 반의 반스푼~ 사리면일 경우에는 라면 스프가 없으니 소고기 다시다를 넣으면 됩니다.

그리고 마지막으로 물을 3스푼정도 넣어 줍니다.

이렇게 잘 썩어 주시면 소스는 완성~

 

대파를 잘게 썰어 주시고~

마늘은 편으로 잘 게 썰어주세요~

 

그리고 라면을 끓입니다.

일반라면을 사용하시면 후레이크스프도 같이 넣고 끓여 주세요~

버리기 아까우니까요~^^

 

라면이 얼추 익어 가면

후라이팬에 기름을 두르고 파와 마늘을 넣고 잘 볶아 줍니다.

어느 정도 볶아지면 한쪽으로 몰아 넣고 나머지 한쪽에 계란 주개를 풀고 스크램블을 만들어 줍니다.

그리고 나서 파와 마늘과 스크램블을 잘 섞어 줍니다.

마지막으로 삶아 둔 면을 넣고 소스와 함께 요리조리 잘 섞어 주면 완성~^^

마지막으로 후추와 파슬리를 곁들여 주시면 맛깔납니다.~

 

어때요~참 쉽쭈~~

한 번 만들어 보세요~

맛있습니다.^^

 

 

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