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두부참치전 만들기.
안녕하세요.
오늘도 요리 하나 만들어 보죠~^^
오늘은 간단한 전을 하나 만들어 보겠습니다.
바로 두부 참치전 입니다.
두부와 참치만 있으면 누구나 만들 수 있는 맛있는 전입니다.
먼저 재료를 알아 보겠습니다.
두부 한개, 참치캔 1통, 달걀 1개. 대파 반쪽정도와 부침가루 조금 있으면 되겠네요.
청양 고추도 있으면 한개 정도 잘게 썰어 넣어 주셔도 맛있습니다.
저는 집에 깻잎이 있어서 잘게 썰어서 넣어 봤어요~
자~그럼 시작해 볼까요~
일단 두부는 물을 잘 짜셔서 반죽통에 넣어 주시고
참치도 캔을 따서 기름을 잘 제거 해 주세요.
대파를 잘게 썰어 넣어 주시고 달걀 하나 풀어 주신다음 부침가루를 적당량 넣어 주시고
잘 비벼 줍니다.~^^
대파를 잘게 썰어 넣어 주시고 달걀 하나 풀어 주신다음 부침가루를 적당량 넣어 주시고
잘 비벼 줍니다.~^^
고추와 깻잎이 있으시면 같이 넣고 비벼 주세요~
잘 비벼 주셨다면 후라이팬에 잘 구워 주시면 끝입니다.
호빵 모양으로 반죽을 만들어서 기름을 두른 후라이팬에 잘 구워 줍니다.
노릇노릇해 질 떄까지 잘 구워 주면 맛있는 두주참치전에 완성 됩니다.
저는 두부와 참치를 모두 좋아 해서 한 번 만들어 보았는데~
맛있더라고요.ㅎ
이상으로 두부참치전이었습니다.
어때요~두부참치전 참 쉽쥬~
한 번 만들어 보세요~맛있습니다.^^
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